【動画あり】缶詰で10分!やみつき坦々麺

10

2021.09.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 420577

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

冷たくても温かくても超簡単に作れる絶品坦々麺です。
豆乳を入れるのは高橋家では定番になっています。

詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください!

《高橋善郎 YouTubeチャンネル》
https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w

    材料

    2人分
    中華麺 2玉(生麺)
    ツナ缶(ノンオイル) 2缶(1缶70g)
    白髪ねぎ 1/2本分
    かいわれ大根 1パック
    みょうが 2本
    白ごま、ラー油 各適量
    A
    水/無調整豆乳/めんつゆ(2倍濃縮) 各200ml
    A
    白練りごま 大さじ4
    A
    豆板醤/ごま油 各大さじ2
    A
    すりおろししょうが 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ●詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください!

    #料理 #動画 #料理動画 #レシピ動画 #高橋善郎 #作り方 #切り方 #YouTube #坦々麺 #ラーメン
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ボウルにA

      水/無調整豆乳/めんつゆ(2倍濃縮) 各200ml、白練りごま 大さじ4、豆板醤/ごま油 各大さじ2、すりおろししょうが 小さじ1

      を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
    2. ツナ缶(ノンオイル)は水気を切る。根本を切り落としたかいわれ大根は1cm幅に切り、みょうがは粗みじん切りに、長ねぎで白髪ねぎを作る。ボウルに具材を混ぜ合わせる。
    3. 中華麺を袋の表記通りに茹でたら冷水でしめ、水気を切る。A、麺、具材をバランスよくのせ、白ごま、ラー油をかける。

      《温麺の場合》
      茹でた麺は冷やさずそのまま使用し、Aは適宜火にかけてスープとして使用してください。
    4. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      動画を見て参考にしていただけましたら
      チャンネル登録&高評価もお願い致します!
      https://bit.ly/3jc5x5b
      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    0 206

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「そば 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは