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    炊飯器でチーズケーキ

    • 投稿日2015/04/13

    • 更新日2015/04/13

    • 調理時間50

    炊飯器で簡単!まぜて入れるだけ。

    材料直径16cm丸型

    • クリームチーズ
      200g
    • 砂糖
      60g
    • 2個
    • 生クリーム
      100ml
    • レモン汁
      大さじ2
    • レモンの皮
      1/4個分
    • バニラエッセンス
      少々
    • 小麦粉
      大さじ1
    • A
      マリービスケット
      100g
    • A
      バター
      50g

    作り方

    ポイント

    炊飯器から出す際に、マリービスケットを敷いた方が下になるので、逆さまに出した際にはそっと出す。 盛り付け時の上を綺麗にならす。

    • マリービスケットを袋に入れ、細かく砕き、バターを合わせる クリームチーズをレンジ500wで30秒。柔らかくしておく

    • 1

      炊飯器の内釜に、マリービスケットを敷き詰める。

    • 2

      ボールにクリームチーズ、砂糖を入れてよく混ぜ、卵を少しづつ加えてよく混ぜ、生クリーム、レモン、レモンの皮のすりおろし、バニラエッセンス、小麦粉を加えてよく混ぜる。

    • 3

      ②を①の上に入れて、炊飯スイッチを押す。 機種によりますが、30~45分で出来上がり。

    レシピID

    126706

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    赤松真紀子(MAKKO)
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    赤松真紀子(MAKKO)

    笑顔の食空間演出を食卓に! 料理動画撮影、スタイリング撮影、商品撮影、商品プロデュース コラム連載、テレビ出演、雑誌撮影など。 テーブルコーディネートと、フードのイメージを合わせ、行事や行事食・色をトータルでコーディネートします! 東京ドーム・テーブルウエアフェスティバルに3回入選!「審査員特別賞」受賞2014年 新宿クリナップ・ショールーム展示など、「リクシル様」連載。フリーペーパー連載「ゼクシィーnet.」連載など、執筆活動 スクール講師、自宅にて「お手軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」、出張コーディネート、「M's table」主宰。またモデルルームでのインテリア&テーブル設営など、多方面での活動。和の行事や日本の心を気軽に現代風に楽しみ伝えていくお手伝い。

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