【ローストチキン】ほぼ、ほったらかしなのに褒められジューシー

材料5人分

• 手羽元
  15本
• A
  醬油麴
  大さじ3
• A
  はちみつ
  大さじ3
• A
  にんにく麹
  大さじ1(にんにくすりおろし、にんにくチューブでも代用可能)
• A
  黒胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  オーブンは180度に予熱。

• 1

  手羽元とA 醬油麴大さじ3、はちみつ大さじ3、にんにく麹大さじ1、黒胡椒少々をボウルに入れ、よく揉み込み常温で30分置く。

• 2

  天板に天板にクッキングシートを敷き、 皮面を上にして並べオーブン180度25-30分加熱。

ポイント

・オーブンによって焼き加減が変わるので様子見ながら加熱してください。

作ってみた！

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