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桜えびとアボカドとカリフラワーの辛子マヨサラダ

  • 2014.11.01

  • 120936
    桜えびとアボカドとカリフラワーの辛子マヨサラダ
    桜えびとアボカドとカリフラワーの辛子マヨサラダ

    コメント

    和風テイストのデリ風サラダ。
    えびとアボカドとブロッコリーの和風バージョ☆つんと鼻から抜ける辛子の風味がたまりません♪

    材料(2人分)

    8房(100g)
    1/2個
    大さじ1
    A 大さじ1
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    少々
    お好みで

    作り方

    下準備

    ・ボールにAをいれてよく合わせる。

    1

    鍋に湯を沸かし、カリフラワーを茹でる(3分程度)。
    粗熱をとって水気を切る。

    2

    アボカドを一口大に切り、1と桜えびと一緒にAで和える。

    3

    器に盛り、黒こしょうをふる。

    ポイント

    カリフラワー→ブロッコリーでも美味しく出来ます。

    このレシピのキーワード
    あえもの カリフラワー 和風サラダ

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