注目ワード大根グラタン春雨鶏ささみチーズ

Nadia Artistのレシピ数:39,598レシピ

生麺で絶品ソース焼きそば

  • 2014.08.01

  • 118163
    生麺で絶品ソース焼きそば
    生麺で絶品ソース焼きそば生麺で絶品ソース焼きそば生麺で絶品ソース焼きそば生麺で絶品ソース焼きそば

    コメント

    中華麺の生麺でソース焼きそばを
    作りました
    中濃ソースでは無くウスターソースに少しみりんを入れて
    甘めなソースでいただきます
    ソースが甘い分、胡椒をしっかりとかけます
    家族に人気の焼きそばでした(^_^)v

    材料(2人前)

    2玉
    100g
    葉2枚
    1/2本
    2㎝長さ
    適量
    1/2カップ
    大さじ1
    適量

    作り方

    下準備

    生麺はたっぷりのお湯で3分ほど茹でてさっと冷水で
    洗ってから水分を切っておきます

    1

    豚バラ肉は2cm幅にキャベツはざく切りに竹輪は1cm厚さの
    輪切りにし人参は1cm幅の2cm長さの薄切りにします

    2

    熱したフライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒めます
    豚肉の色が変わったら人参、キャベツ、竹輪の順に炒めます

    3

    キャベツがしんなりしたら茹でた麺を入れて半分の量の
    ソースとみりんを混ぜわせたものを入れて全体に混ぜ合わせ
    塩、胡椒をし残りのソースとみりんを加えて混ぜ合わせ器に盛って
    削り節と青海苔をふりかけていただきます

    ポイント

    麺は少し焼き目がつくくらいしっかりと焼いてくださいねぇ

    このレシピのキーワード
    焼きそば 時短 中華めん シニア 子供 アウトドア

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    レビュー1件

    • 田村りか*ランチョンマット

      味付け参考に♪いつも何か足りないと思っていました。しかし、そんな悩み解消☆みりん入れるとめちゃ旨でした。旦那にも好評です。また作ります。レシピ感謝ヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ

      田村りか*ランチョンマットさん コメントありがとうございます。みりんは甘さだけではなく旨味をアップしてくれる作用もあります。参考になってよかったです!!

      2017.08.14 14:01

      かめきちパパさん

      かめきちパパ

      有難うございます。リピ決定のレシピに感謝です。

      田村りか*ランチョンマット

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ