オーバルホットプレートで「あさりと焼きタケノコの和風パスタ」

• 15分

材料1人分

• パスタ
  80g
• あさり
  1カップ
• たけのこ水煮（小）
  1本
• 三つ葉
  5本
• 酒
  50㏄
• 黒胡椒
  適量
• 塩
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 下準備
  オーバルホットプレートを温めて食べやすいサイズに切ったたけのこ水煮(小)を中火で炒め焼き色がついたら別皿に取ります

  
• 1

  オーバルホットプレートを熱してオリーブオイルを入れて あさりを加え酒をふりかけたら蓋をします

  
• 2

  あさりの口が開いたら茹であがったパスタ、焼いたタケノコを加え混ぜ合わせたら塩、黒胡椒で味を整え仕上げに3㎝長さに切った三つ葉を加えて完成です

  

ポイント

あさりから出る水分が少ない場合はお酒の量を増やしてくださいね

作ってみた！

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