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オーバルホットプレートで「あさりと焼きタケノコの和風パスタ」

15
和風パスタの
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2018.03.02

分類主食

調理時間: 15分

ID250167

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

ストウブ鍋のオーバルホットプレートでさくっと和風パスタを作りました。
タケノコは水煮を使用、先にオーバルホットプレートで焼き色がつくまで焼いて香ばしさをだしています。
基本あさりから出るだしがメインの味付けです
スープまで飲める美味しいパスタですよ!!

和風パスタ 三つ葉 和風パスタ 簡単 ストウブ たけのこ水煮 あさり
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材料1人分
パスタ 80g
あさり 1カップ
たけのこ水煮(小) 1本
三つ葉 5本
50㏄
黒胡椒 適量
適量
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
あさりから出る水分が少ない場合はお酒の量を増やしてくださいね
  1. オーバルホットプレートを温めて食べやすいサイズに切ったたけのこ水煮(小)を中火で炒め焼き色がついたら別皿に取ります
  2. オーバルホットプレートを熱してオリーブオイルを入れて
    あさりを加え酒をふりかけたら蓋をします
  3. あさりの口が開いたら茹であがったパスタ、焼いたタケノコを加え混ぜ合わせたら塩、黒胡椒で味を整え仕上げに3㎝長さに切った三つ葉を加えて完成です
3 11
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