ストウブ鍋ミニココットでマッシュルームのチーズ焼き

材料2人分（ココット（10㎝）2個分）

• マッシュルーム
  12個
• バター
  適量
• ピザ用チーズ
  30g
• 黒胡椒
  適量
• パセリみじん切り
  適量

作り方

• 下準備
  鍋の内側にバターを塗ります

  
• 1

  マッシュルームは軸をとりココットの底においてその上に 詰め込む感じでかさの部分を加えます

  
• 2

  蓋をしてコンロにかけて弱火で8分ほど加熱します

  
• 3

  蓋を開けて黒胡椒をふりかけピザ用チーズを乗せます

  
• 4

  600wのオーブントースターで5分ほど焼き パセリみじん切りをふりかけて出来上がりです

  

ポイント

マッシュルームの大きさによって入れれる量が変わりますよー

作ってみた！

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