主菜
こんなん作ると家族が「おー！米茄子ボート」
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物17.6g
- 脂質19.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
米茄子を半分に切って中をくりぬきベーコンと マッシュルームと一緒に炒めました。 味付けはトマトソース味でございます こんなん、食卓に出すと家族が「おー！」と言うんですよね（笑） ちなみに米茄子のサイズは重さ260g 縦17㎝ 横幅が7㎝で ございます。
作り方
下準備
米茄子はへたを取り縦半分に切り包丁で回りに切れ目を 入れながらスプーンなどで中をくりぬきます
- 1
茄子の中身は食べやすいサイズにベーコンは1㎝角に マッシュルームは薄切りにしオリーブオイルを入れた フライパンで茄子を炒めます
- 2
茄子が少ししんなりしたらベーコン（厚切り） マッシュルームを加え塩、胡椒をします
- 3
マッシュルームがしんなりしたらトマトソースを加え 全体に混ぜ合わせます
- 4
茄子に具材をのせてピザ用チーズ、パセリのみじん切りを ふりかけて600ｗのオーブントースターで15分ほど焼いたら 出来上がりです
