フライパンの端に寄せるだけの牛ひき肉のオムレツ

15

2020.07.08

分類主菜

調理時間: 15分

ID 394652

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

牛ひき肉が安く売っていたので玉ねぎと一緒に
炒めて卵を絡めてオムレツ状の形にしデミグラスソースを
かけていただきます。
合い挽き肉ではちょっと物足りないんですよね
牛ひき肉って言うのが美味しいポイントなのです

    材料

    2人分
    牛ひき肉 100g
    玉ねぎ 1/4個
    2個
    塩、胡椒 少々
    デミグラスソース(市販) 70g

    作り方

    ポイント

    デミグラスソースがなければケチャップとウスターソースを混ぜ合わせた
    ものをかけて食べても美味しいですよー
    1. 玉ねぎは薄切りにします
    2. 熱したフライパンにサラダ油を牛ひき肉を中火で炒めます
      (挽き肉に脂分が多ければサラダ油は要りませんよ)
    3. 牛肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えます
    4. 塩、胡椒をし玉ねぎがしんなりしたら溶いた卵を流し入れます
    5. ゴムべらなどでフライパンの端に寄せオムレツ状の形に
      整形し器に盛ります
    6. 温めたデミグラスソース(市販)をかけていただきます
    2 74

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ひき肉 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。