2020.09.14
分類副菜
調理時間: 10分
ID 398454
木綿豆腐が余っていたのでステーキにいつもはバター醤油味とかで
作るんですがさっぱりと食べたく麺つゆストレートに蕎麦つゆを
プラスして豆腐にかけるソースにしました。
完全に「和」でございます。
木綿豆腐 | 1/2丁 | |
刻み葱 | 適量 | |
胡椒 | 適量 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
A
|
蕎麦つゆ(ストレート) | 大さじ3 |
A
|
麺つゆ(ストレート) | 大さじ3 |
A
|
一味 | 適量 |
蕎麦つゆ(ストレート) 大さじ3、麺つゆ(ストレート) 大さじ3、一味 適量
を入れてひと煮立ちさせて②につくメモ
<つくメモって?>
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