湯むきで食べやすい「トマトの和風サラダ」

10

2020.12.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID 403709

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

今回はトマトの皮が少し気になる感じなので湯むきを
していただきました。
2人前にしてますが1人前でも十分に食べれる感じの
味付けになってますよ、削り節いい仕事してくれますよ

    材料

    2人分
    トマト 1個
    おろし生姜 1片分
    削り節 2g
    A
    大さじ1
    A
    米油 大さじ1(なければサラダ油)
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    少々
    A
    黒胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ちりめんじゃことかトッピングして丼にすると
    食感も出ていいかもです。
    1. トマトは十字の切り込みを浅めに入れます
    2. 熱湯にさっとつけてトマトの皮が少しめくれたら
      取り出し冷水に落とします
    3. 皮が少し浮く感じになるんで皮をきれいに剥きます
    4. ボウルにA

      酢 大さじ1、米油 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、黒胡椒 適量

      を入れてよく混ぜ合わせ8等分に
      切ったトマトを加えます
    5. 削り節、おろし生姜を加え全体に混ぜ合わせたら
      出来上がりです
    0 88

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和風サラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。