海老を塩茹でしてきゅうり、ベビーチーズとバジルマヨ味で 和えました。 チーズはなんでもいいんですが、あまりクセのない感じが いいのと少し柔らかめがいいかと思いベビーチーズに しました。 ベビーチーズはカマンベール入りにしました。
下準備
海老(ブラックタイガー)は背わたを取り除きます
鍋に水を沸騰させ塩と酒を加え海老を茹で冷めたら 殻と尾を取り除きます
ベビーチーズは1個を6等分に切ります
ボウルにA バジルペースト小さじ2、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせます
食べやすい大きさに切ったきゅうり、海老、ベビーチーズを 入れてざっくりと混ぜ合わせます
器に盛って黒胡椒をかけていただきます
私は黒胡椒をたっぷりかけて食べるのが好きなのです 黒胡椒の量はお好みでー
レシピID:441600
更新日:2022/07/23
投稿日:2022/07/23
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