新玉ねぎとミョウガの和風サラダ

• 15分

材料2人分

• 新玉ねぎ
  1個
• ミョウガ
  1本
• 大葉
  4枚
• 梅干し
  2個
• A
  醤油、酢、砂糖、ごま油
  各大さじ1
• A
  すりゴマ
  小さじ2

作り方

• 下準備
  新玉ねぎは薄切りにして水にさらします

  
• 1

  ミョウガと大葉は細切りにします

  
• 2

  梅干しは種を取り粗くちぎっておきます

  
• 3

  A 醤油、酢、砂糖、ごま油各大さじ1、すりゴマ小さじ2はよく混ぜ合わせます

  
• 4

  ボウルに水分を切った新玉ねぎ、大葉、ミョウガを加え ざっくりと混ぜ合わせます

  
• 5

  梅肉とA 醤油、酢、砂糖、ごま油各大さじ1、すりゴマ小さじ2を加え全体に混ぜ合わせたら出来上がりです

  

ポイント

普通の玉ねぎで作る場合はよーく水にさらして作ってくださいね

作ってみた！

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