鶏ささ身肉のチーズバター焼き

材料2人分

• 鶏ささ身肉
  5本
• 塩、胡椒
  少々
• 粉チーズ
  大さじ2＋小さじ1
• バター
  15g
• パセリのみじん切り
  適量

作り方

• 下準備
  鶏ささ身肉は観音開きに切り塩、胡椒をします

  
• 1

  熱したフライパンにバターを溶かします

  
• 2

  鶏ささ身肉を並べておいて粉チーズをふりかけます

  
• 3

  片面焼けたらもう片面中火で焼きます

  
• 4

  両面にきれいに焼き色がつく程度焼いたら器に盛って パセリのみじん切りをふりかけて出来上がりです

  
• 5

  食べる時に追い粉チーズをかけて食べてくださいね

  

ポイント

ささ身肉は意外と火の通りが早いので焼きすぎに注意してくださいね

作ってみた！

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