主菜
【鶏ごぼうそぼろ】ワンパンガッツリご飯泥棒
10分
- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー358kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質14.2g
- たんぱく質20.8g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は手軽にガッツリ！とりごぼうそぼろ！ ご飯のおかずはもちろん、おにぎりの具材にもぴったりな万能おかずです！ 美味しすぎてやみつき間違いなしなので、ぜひ作ってみてください！
材料1人分
- 鶏ひき肉100g
- ごぼう80g
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- Aおろしにんにく2cm
- Aごま油小さじ1
- A水大さじ2
- B小ネギ適量
- B白いりごま適量
- B韓国唐辛子適量
作り方
下準備
ごぼうはみじん切りにする。
- 1
フライパンに鶏ひき肉とごぼう、A 醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしにんにく2cm、ごま油小さじ1、水大さじ2を入れて、中火にかける。
- 2
煮詰まったら、ご飯にかけて、B 小ネギ適量、白いりごま適量、韓国唐辛子適量を振る。
作ってみた！
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