【焼くまで10分！】いちごとナッツの濃厚チョコブラウニー

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10分

焼く時間は除く

エネルギー358kcal
炭水化物34.2g
脂質22.1g
たんぱく質5.2g
糖質32.8g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

TESCOM「低温コンベクションオーブン」で作れるブラウニーです♪ スライスしたいちごやナッツをちりばめて、見た目も豪華で可愛い仕上がりに✨バレンタインにもぴったりです。冷蔵庫で冷やすと、しっとり濃厚。常温のままだとサクッとふんわり食感を楽しめます！ TESCOM「低温コンベクションオーブン」はコンベクション機能がついているので、ムラなく均一に焼き上がります。

材料6人分（15×15cm×5cmスクエア型　1台分）

A
板チョコレート(ブラック)
100g
A
バター(無塩)
70g
B
全卵
2個
B
砂糖
50g
C
薄力粉
70g
C
ベーキングパウダー
2g
C
ココアパウダー
5g
クルミ
10g
ピスタチオ
10g
いちご
2粒

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・A 板チョコレート(ブラック)100g、バター(無塩)70gは小さめに切る。・型にクッキングシートを敷く。・いちごはヘタを取り、薄く切る。・クルミ、ピスタチオは食べやすい大きさに切る。
1
耐熱ボウルにA 板チョコレート(ブラック)100g、バター(無塩)70gを入れて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱して、溶けるまでゴムべらで混ぜる。
2
別のボウルにB 全卵2個、砂糖50gを入れて白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てる(りぼん状に落ちるくらい)
3
2に1を入れて混ぜ合わせたら、C 薄力粉70g、ベーキングパウダー2g、ココアパウダー5gをふるい入れる。なじむまでゴムべらで混ぜ合わせる。
4
型に生地を入れ、2〜3cmの高さから数回落として空気を抜く。いちご、クルミ、ピスタチオを並べる。
5
高温ファンモードで180℃に設定し、25分〜30分焼く。粗熱が取れたらお好みの大きさに切る。