長いも、ツナ、枝豆でレンジで簡単にできるポテサラです。
下準備
枝豆はさやから出しておく。
長いもはピーラーなどで皮をむき、一口くらいの大きさに切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、レンジで500w4~5分。竹串がすっとはいればOK。
マッシャーなどででつぶします。
枝豆、油を切ったツナを入れます。
③にA マヨネーズ大匙1~1.5、青じそドレッシング(ノンオイル)大匙1を入れてよく混ぜまわせます。お好みで粗挽きブラックペパーを振って食べます。
枝豆はさやごとでひとつかみ程度。豆だけで40~50gです。 マヨネーズはお好みの量で調整してください。
レシピID:152478
更新日:2017/04/11
投稿日:2017/04/11
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2024/08/29 20:23
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