レシピサイトNadia
    副菜

    長芋とツナの和風ポテトサラダ

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 15

    長いも、ツナ、枝豆でレンジで簡単にできるポテサラです。

    材料3人分

    • 長いも
      200g
    • 枝豆(冷凍品使用)
      40~50g
    • ツナ(缶詰)
      30g
    • A
      マヨネーズ
      大匙1~1.5
    • A
      青じそドレッシング(ノンオイル)
      大匙1
    • 粗挽きブラックペパー
      適量

    作り方

    • 下準備
      枝豆はさやから出しておく。

    • 1

      長いもはピーラーなどで皮をむき、一口くらいの大きさに切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、レンジで500w4~5分。竹串がすっとはいればOK。

      長芋とツナの和風ポテトサラダの工程1
    • 2

      マッシャーなどででつぶします。

      長芋とツナの和風ポテトサラダの工程2
    • 3

      枝豆、油を切ったツナを入れます。

      長芋とツナの和風ポテトサラダの工程3
    • 4

      ③にA マヨネーズ大匙1~1.5、青じそドレッシング(ノンオイル)大匙1を入れてよく混ぜまわせます。お好みで粗挽きブラックペパーを振って食べます。

      長芋とツナの和風ポテトサラダの工程4

    ポイント

    枝豆はさやごとでひとつかみ程度。豆だけで40~50gです。 マヨネーズはお好みの量で調整してください。

    作ってみた!

    • ちーさん
      ちーさん

      2024/08/29 20:23

      長芋が少しあったので作ってみました🎶ジャガイモとはまた違った食感でとても美味しかったです!!ツナ缶との組み合わせがとても良かったです!

    質問