三つ葉とちくわのおろし蕪あえ

ちくわは5mm幅くらいの輪切り、三つ葉はザクザク切ります。

蕪は皮をむいて、おろします。ザルにいれて10分ほど置き、自然におちる水分だけ取ります(絞らない)

蕪をボウルに入れてポン酢を合わせます。

①と③をあえてできあがり。