副菜
三つ葉とちくわのおろし蕪あえ
投稿日2017/10/28
更新日2017/10/28
調理時間20分
すりおろした蕪にポン酢で味付けして三つ葉とちくわをあえたものです。
材料2人分
- 蕪中サイズ１個
- 三つ葉1/2株
- ちくわ2本
- ポン酢(市販品)大匙1・1/2
作り方
ポイント
ポン酢は市販品です。お好みの量で調整してください。おろした蕪は決して絞らず、ザルに入れて自然に落ちた水分だけ取ります。
- 1
ちくわは5mm幅くらいの輪切り、三つ葉はザクザク切ります。
- 2
蕪は皮をむいて、おろします。ザルにいれて10分ほど置き、自然におちる水分だけ取ります(絞らない)
- 3
蕪をボウルに入れてポン酢を合わせます。
- 4
①と③をあえてできあがり。
レシピID
205589
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☆ayaka☆
旦那と2人暮らしの働く主婦。 作ることが好きなんだけど、重い腰を上げるまでに時間がかかる。 日々の2人分のお弁当、簡単なお料理、趣味のパン作りやスイーツ作りを ぼちぼちやってます(*^。^*)