白菜の無限だしナムル

材料6人分

• 白菜
  300g
• 出汁パック
  10g
• 塩昆布
  大さじ1
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  白菜は細切りにし、塩をふたつまみ（分量外）振り塩もみし、10分ほど置いておく。

  
• 2

  白菜の水気をよく絞ったら、ごま油、塩昆布、出汁パックの中身を加え、さっと和えたら完成。

  

ポイント

・パックだしは、いわしやさば、昆布、鰹、椎茸などのシンプルな素材のものを使っています。

作ってみた！

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