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カリッと香ばしいとうもろこしとベーコンのパスタ

  • 2014.07.19

  • 117689
    カリッと香ばしいとうもろこしとベーコンのパスタ
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    コメント

    とうもろこしの香ばしい焼き目とカリカリに焼けたベーコンがたまらない夏の味です♪

    材料(1人分)

    80g
    1本
    2枚
    4枚
    大さじ2
    適量
    お好みで

    作り方

    下準備

    とうもろこしは芯から身をそぐ。
    ベーコンは短冊に切る。
    大葉は細切り。

    1

    フライパンにオリーブオイル、ベーコン、とうもろこしを入れ弱火にかけ、時々混ぜながらベーコンがカリッと、とうもろこしが香ばしくなるまで時々混ぜながら焼く。
    塩、こしょうで味を整える。

    2

    規定時間茹でたパスタをフライパンで絡めて器に盛り、大葉を乗せる。
    お好みで粉チーズを振っても。

    ポイント

    とうもろこしのおいしさが生命です。
    缶づめではなく生のとうもろこしから作ってくださいね。

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