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カリッと香ばしいとうもろこしとベーコンのパスタ

10

2014.07.19

分類

調理時間: 10分

ID117689

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

とうもろこしの香ばしい焼き目とカリカリに焼けたベーコンがたまらない夏の味です♪

大葉 とうもろこし パスタ・グラタン オイル系パスタ

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材料(1人分)
お好みのパスタ 80g
とうもろこし 1本
ベーコン 2枚
大葉 4枚
オリーブオイル 大さじ2
塩、こしょう 適量
粉チーズ お好みで
作り方
Point!
とうもろこしのおいしさが生命です。 缶づめではなく生のとうもろこしから作ってくださいね。
  1. とうもろこしは芯から身をそぐ。
    ベーコンは短冊に切る。
    大葉は細切り。
  2. フライパンにオリーブオイル、ベーコン、とうもろこしを入れ弱火にかけ、時々混ぜながらベーコンがカリッと、とうもろこしが香ばしくなるまで時々混ぜながら焼く。
    塩、こしょうで味を整える。
  3. 規定時間茹でたパスタをフライパンで絡めて器に盛り、大葉を乗せる。
    お好みで粉チーズを振っても。
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