カリッと香ばしいとうもろこしとベーコンのパスタ

材料（1人分）

• お好みのパスタ
  80g
• とうもろこし
  1本
• ベーコン
  2枚
• 大葉
  4枚
• オリーブオイル
  大さじ2
• 塩、こしょう
  適量
• 粉チーズ
  お好みで

作り方

• 下準備
  とうもろこしは芯から身をそぐ。 ベーコンは短冊に切る。 大葉は細切り。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイル、ベーコン、とうもろこしを入れ弱火にかけ、時々混ぜながらベーコンがカリッと、とうもろこしが香ばしくなるまで時々混ぜながら焼く。 塩、こしょうで味を整える。

  
• 2

  規定時間茹でたパスタをフライパンで絡めて器に盛り、大葉を乗せる。 お好みで粉チーズを振っても。

ポイント

とうもろこしのおいしさが生命です。 缶づめではなく生のとうもろこしから作ってくださいね。

作ってみた！

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