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    副菜

    チーズが決めて♪アボカド・ナッツ入り☆ おしゃれ焼売

    • 投稿日2018/11/28

    • 更新日2018/11/28

    • 調理時間10

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    16

    包んで焼くだけ♪揚げるだけ♪ 皮がパリッとしたら出来上がり♬ 超簡単でとっても美味しいおつまみです。 中に入っているのは、そのまま食べて美味しい物ばかり♪調味料も必要ありません。 ロルフおとなのベビーチーズ[生ハム入り]を入れると、さらに美味しさUP❣️ 揚げたてはもちろん、時間が経っても美味しい1品です♪簡単ですので是非💓

    材料24個分です。おつまみなので指定なしです♪

    • シュウマイの皮
      1袋
    • はんぺん(100g入り)
      1袋
    • A
      ロルフおとなのベビーチーズ[生ハム入り]
      3個
    • A
      アボカド
      1個
    • A
      ナッツ類(くるみ・アーモンド・カシューナッツ等)
      12個
    • A
      レーズン
      24粒
    • 揚げ油
      適量
    • 水(のり用)
      適量

    作り方

    ポイント

    ※はんぺんは、袋のまま潰しても良いのですが、少し大きめの袋に入れ替えた方が、潰しやすいです。 ※焼売の皮の上に具材を全てのせてから、縁にのり用の水を付けて下さい。早めにつけると皮がダラっとして、扱いにくくなります。 ※油で揚げても、オーブントースターで焼いても美味しいです。どちらも皮がパリッとなれば出来上がりです。 ※短時間で出来上がるので、揚げ過ぎ、焼き過ぎない様に気をつけて下さい。

    • ※はんぺんは、ビニール袋に入れ袋の上から潰す。 ※チーズは10等分にし、アボカドは1cm角位に切る。ナッツ類は半分位に切る。 ※のり用の水を、器に入れておく。

      工程写真
    • 1

      焼売の皮の中央に、はんぺんを小さじ1位おき、A ロルフおとなのベビーチーズ[生ハム入り]3個、アボカド1個、ナッツ類(くるみ・アーモンド・カシューナッツ等)12個、レーズン24粒を1つずつのせる。

      工程写真
    • 2

      シュウマイの皮の縁にのり用の水を付け、写真の様に四隅を押さえる。

      工程写真
    • 3

      180度に熱した油で揚げる。あるいはオーブントースターで焼く。 皮がパリッとすれば、出来上がりなので、あっという間に出来上がります♪

      工程写真
    レシピID

    368834

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    ココキッチン

    大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.

    「料理家」という働き方 Artist History