レンチン３分で♪【ごま味噌こんにゃく】

材料2人分

• こんにゃく
  1枚(250g)
• A
  味噌・みりん・白いりごま
  各大さじ1
• A
  醤油・ごま油
  各小さじ1
• 小ねぎ
  お好みで

作り方

• 1

  水気を拭き取ったこんにゃくをフォークで穴をあけ、スプーンでちぎる。

  
• 2

  ボウルにこんにゃくとA 味噌・みりん・白いりごま各大さじ1、醤油・ごま油各小さじ1を入れて混ぜ合わせる。 ふんわりラップをして600W3分加熱する。 ※できれば加熱後10分以上置いてください。

  
• 3

  器に盛り付けてお好みで小ねぎをちらす。

  

ポイント

・こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています。 ・七味をかけても美味しいです！ ・一晩置くとさらに味がしみて美味しいです♪

作ってみた！

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