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    下ごしらえ不要♪カンタン秒殺アップルパイ

    • 投稿日2019/12/25

    • 更新日2019/12/25

    • 調理時間25(オーブンの余熱時間は除く)

    ちょっとだけ甘いものが食べたくなった時、冷蔵庫にあったりんごと冷凍パイシート。りんごをスライスすることで、煮なくてもおいしくできあがりました♪

    材料3人分つくりやすい量

    • りんご
      半分
    • 冷凍パイシート
      1枚(10cm×20cmサイズ)
    • バター
      小さじ2程度
    • きび砂糖
      小さじ1程度

    作り方

    ポイント

    冷凍パイシートは、原材料の欄をみて、マーガリンでなく「バター」を使っているものを選ぶとおいしくできあがります。

    • 冷凍パイシートを解凍しておく。 オーブンを200℃で余熱しておく。

    • 1

      冷凍パイシートの全体にフォークで穴を開け、外側から1cmくらいのところにナイフで軽く切れ目を入れておく。

    • 2

      りんごを5ミリくらいの厚さにスライスして、冷凍パイシートの上に並べ、周りを内側に折り返す。バターを手でちぎってのせ、全体にきび砂糖をふりかける。

      工程写真
    • 3

      200℃に余熱したオーブンに入れ、20分焼く。

    レシピID

    384091

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    タナカトウコ
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    タナカトウコ

    広告会社勤務を経て、現在はフードプロデューサーおよびライターとして活動。企画プロデュース、コンサル、レシピ開発、コラム執筆の他、アート・野菜果物・食育を融合したワークショップ等もゆるやかに開催。モットーは「かわいく、たのしく、おいしく、ヘルシー」。野菜ソムリエプロ、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー等の資格を合わせ持つ。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「日本野菜ソムリエ協会の人が本当に食べている美人食」「旬野菜のちからー薬膳の知恵から」等がある。

    「料理家」という働き方 Artist History