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バナナときな粉の風味が美味しいスティックパン。フライパンでできるところも嬉しいポイントです。
チャック付き保存用袋にバナナを入れ、袋の上から手でもむようにつぶしてペースト状にする。
A オートミールのパンケーキ粉150g、きな粉大さじ2、米油小さじ2を加えて粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせたら、18等分にする。※まとまりが悪ければ水(分量外)小さじ1/2~1程度を様子を見て加え、やわらかい生地に仕上げてください。
1個あたり2cm×8cmに成形し、合計18本作る。
テフロン加工のフライパンを中火で熱してから弱火に落とし、3を入れ、表面がこんがりとするまで2~3分焼く。裏返し、再度2~3分焼き、中心にしっかりと火を通す。
・スティックの大きさは、お子さまに合わせてご調整ください。 ・テフロン加工のフライパンを使用しているため、油不使用です。
レシピID:479808
更新日:2024/04/05
投稿日:2024/04/05
平野信子