Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』

    食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 癒されおかず*たっぷりねぎと鶏肉のとろみ煮*

    癒されおかず*たっぷりねぎと鶏肉のとろみ煮* 4分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ツルんと美味しい☆簡単!包まないワンタンスープ

    ツルんと美味しい☆簡単!包まないワンタンスープ 6分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン

    むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン 7分前

    258人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 自慢のぷりぷり海老マヨ♡特製クリーミーマヨソース

    自慢のぷりぷり海老マヨ♡特製クリーミーマヨソース 7分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

トマトとひき肉のマイルドカレー

20

2014.12.07

分類

調理時間: 20分

ID121949

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

お水は使わずトマトのホール缶と牛乳で作るマイルドだけど清涼感のあるカレーです。ひき肉によく合います

アイデア料理 トマト ブランチ 合びき肉 カレー 子供
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(5~6人分 )
ひき肉 250g
玉ねぎ 1個
にんにく 1カケ
トマトホール缶 1缶
白ワイン 50ml
牛乳 200ml
市販のカレールウ 5皿分(記載通り)
クミンパウダー 小さじ1/2
ナツメグ 少々
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 適宜
トマト 1個
粉チーズ 適宜
作り方
Point!
トマト缶のトマトは木べらなどで鍋の中でつぶしましょう
  1. 玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかける
    玉ねぎを炒め油が回ったらひき肉を入れ炒める
  3. クミンパウダー、ナツメグ、塩、こしょうをし、味をつけたら白ワインを加える。
    アルコールが飛んだら、トマトホール缶を手で握りつぶしながら加える
  4. サッと煮こんだら牛乳を加え、市販のカレールウを加えルウを溶かすように混ぜる
    再び煮込んだら出来上がり
  5. 器にごはん、カレーをよそい、種を取って1センチ角に切ったものを添える
    好みで粉チーズをふる
7 13
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月10日更新!
    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    この特集を読む
  2. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  3. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  4. PR 3月3日更新!
     酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    この特集を読む
  5. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
     外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    この特集を読む
  7. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  8. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    この特集を読む
  9. PR 3月18日更新!
    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    この特集を読む
  10. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    この特集を読む
  12. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×ヘルシーおやつ (17) アイデア料理×牛肉かたまり(ブロック) (11) トマト×ココナッツオイル (4) ブランチ×すき焼き (4) カレー×黒糖 (3) 合びき肉×長ねぎ (3)
もっと見る

「トマト 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは