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ガツンと食べたい!濃厚ナポリタン

主食

ガツンと食べたい!濃厚ナポリタン
  • 投稿日2016/07/07

  • 調理時間15

懐かしの味が濃い~ナポリタンが食べたくて^^ 隠し味のオイスターソースが普通のケチャップを何倍もおいしくしてくれます

材料2人分

  • スパゲッティー
    160g
  • 豚切り落とし肉
    100g
  • パプリカ(赤・黄)
    1/3個
  • いんげん
    3本
  • ケチャップ
    大さじ3
  • オイスターソース
    大さじ2
  • 牛乳
    大さじ2
  • 少々
  • オリーブオイル
    適宜

作り方

ポイント

牛乳を少し加えることでまろやかな酸味になります

  • スパゲッティーは塩を入れた湯でゆでる

  • 1

    パプリカはワタを除いて縦に切る いんげんは斜めにカットする 豚肉は適当な大きさに切る

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒め、塩をかるくふる

  • 3

    ケチャップ、オイスターソースを加え少しに詰めたら牛乳を加える

  • 4

    ゆであがったスパゲッティーとゆで汁を加えよく絡めたら出来上がり

レシピID

140932

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松尾絢子(ちきむん)
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松尾絢子(ちきむん)

料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 中3、小6の二児の男子の母 無類のお酒好きですww ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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