主食
生ハムの香り手まり寿司
投稿日2018/02/11
更新日2018/02/11
調理時間10分(ご飯を炊く時間を除く)
青のりやゴマをたっぷり入れた香りご飯を生ハムで手まり寿司にしました。ミニサイズにすることで一口で様々な味わいが楽しめます
材料1人分（１つ30g×5個分）
- ごはん150g
- 生ハム5枚
- A太白ごま油小１
- A塩少々
- A醤油小１/２
- 青のり小１
- ごま小２
- 小口ネギ適宜
作り方
ポイント
ご飯は粗熱を取ってから握ってください。 一口大にするのが美味しいポイントです！
- 準
温かいご飯を用意する
- 1
A 太白ごま油小１、塩少々、醤油小１/２を混ぜ合わせる
- 2
ごはんに①、青のり、ごまを混ぜ合わせ、粗熱を取る
- 3
ラップに生ハムを乗せ、その上に30グラムのご飯を乗せ、 茶巾包みして丸く握る
- 4
器に乗せ、小口ネギを散らす
レシピID
241622
質問
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- Artist
松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
