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    主食

    卵黄のコク!明太子高菜ツナのワンボウルパスタ

    • 投稿日2022/01/17

    • 更新日2022/01/17

    • 調理時間10

    ワンボウルで出来る、火入れなし!超へ簡単な和風明太子パスタです。卵黄が1つ入るだけでコクがアップしますよ!!

    材料1人分

    • A
      明太子
      小サイズ1腹(皮を除いておく)
    • A
      高菜漬け
      刻み大1
    • A
      ツナ缶
      一缶(70g)(オイルも使用)
    • A
      卵黄
      1個分
    • A
      白だし
      大1
    • A
      醤油
      少々
    • A
      適宜
    • スパゲッティー
      80~100g
    • きざみ海苔
      適宜

    作り方

    ポイント

    明太子の塩気により、調味の塩は調節してください。 ツナ缶はオイルごと使って旨味をパスタに移します。

    • スパゲッティーはたっぷりの湯に1%の塩を入れ、表記通り茹でる

    • 1

      A 明太子小サイズ1腹、高菜漬け刻み大1、ツナ缶一缶(70g)、卵黄1個分、白だし大1、醤油少々、塩適宜ボウルに全ての材料を混ぜ合わせておく。

      卵黄のコク!明太子高菜ツナのワンボウルパスタの工程1
    • 2

      茹であがったスパゲッティーを絡め、器に盛る。きざみ海苔を乗せる

      卵黄のコク!明太子高菜ツナのワンボウルパスタの工程2
    レシピID

    429444

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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