主菜
ポリ袋で楽チン調理！長芋とチーズのシンプルキッシュ
投稿日2023/01/08
更新日2023/01/13
調理時間25分
ポリ袋完結！簡単シンプルヘルシーキッシュです。 長芋のふわふわとシャクシャクの食感も楽しく卵が優しいおいしさです。 熱々を是非お召し上がりください。
材料4人分
- 長芋230g
- 卵3個
- 溶けるチーズ70g
- Aマヨネーズ大1
- A醤油小1
- A塩小1/2
- かつおぶし2g
作り方
ポイント
かつおぶしはアクセントで必須です！ 長芋は少しだけ食感を残して叩くと焼き上がりが楽しいです。
- 準
オーブンは220℃に予熱する。
- 1
長芋は皮を剥き、きれいなポリ袋に入れ、 綿棒で叩く
- 2
卵、A マヨネーズ大1、醤油小1、塩小1/2、溶けるチーズを加え混ぜる
- 3
どんどん入れていきます〜^_^
- 4
耐熱容器に流し入れ、かつおぶしをかける オーブンで１８分焼く。
レシピID
451875
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「山芋・長芋・大和芋」の基礎
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています
