主菜
火を使わない！ 電子レンジで簡単‼︎ スピーディー豚キムチ
投稿日2023/01/26
更新日2023/01/26
調理時間10分
パパッと1人分簡単に作れるレシピです。 お酒のおつまみや、ランチにもおすすめです。
材料1人分
- 豚こま切れ肉100g
- キムチ60g
- 醤油小さじ1
- 酢小さじ1
- ごま油大さじ1
- かいわれ大根適量
- ねぎ5cm程度
作り方
ポイント
加熱後、豚肉に火が通っているか、確認してください。 色が赤い場合は加熱時間を伸ばしてください。
- 準
○ねぎは斜めに薄切りにする。 ○ポリ袋に豚こま切れ肉、キムチ、ねぎ、醤油、酢、ごま油を加え、袋の外から手で揉む。 ○かいわれ大根は2等分に切る。
- 1
耐熱皿または耐熱容器に、ポリ袋の具材を出し、ラップをふんわりかけ、電子レンジ600w3分加熱し、軽く混ぜ、再びラップをし600w3分加熱する。
- 2
皿に盛り、かいわれ大根を飾る。
レシピID
453205
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「豚肉」の基礎
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フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り
