副菜

小松菜とツナのナムル

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存3週間
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく簡単にすぐ作れるので、あと1品副菜が欲しい! という時にオススメのお料理です。 家事代行の仕事でもよく作っていて、とても人気で お子様もパクパク食べてくれます^^

材料2人分

  • 小松菜
    1袋
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/3
  • A
    ニンニクチューブ
    1㎝
  • A
    白いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    小松菜を3㎝幅に切る。

    小松菜とツナのナムルの下準備
  • 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし 3㎝幅に切った小松菜の茎の方を先に20秒茹でる。 葉の方も入れてさらに15秒茹でる。 冷水にさらして粗熱をとる

    小松菜とツナのナムルの工程1
  • 2

    ボウルにA ごま油大さじ1、醤油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/3、ニンニクチューブ1㎝、白いりごま適量を全て入れて混ぜる。

    小松菜とツナのナムルの工程2
  • 3

    水気をきった①とツナ缶を②に入れて混ぜる。

    小松菜とツナのナムルの工程3

ポイント

小松菜を茹でて冷ました後、しっかりと絞って水分を取り除いてから 調味料と絡めると味がなじんで美味しくなります。

作ってみた!

  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2026/01/04 22:30

    小松菜が冷蔵庫に一株しかなく、にんじんを4〜50gほど千切りにし追加 途中ツナ缶の気分になり3缶(1缶70g)笑 油はほぼ抜きました。 にんにくチューブはストックしていないので、一片をすりおろしました🧄 ほぼツナやんと家族に言われましたが、野菜嫌いな私はとっても満足✨ 美味しかったです😋また作ります✨
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(小松菜とツナのナムル)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/12/21 11:21

    (。・о・。) あっ…♡ 美味し〰️〰️い😽💓 🧄ちらっとが良い‪👍🏻´- 小松菜そろそろだった 無事𓏸︎︎︎︎𓈒*°꒰ঌ( ✝︎昇 ˘꒳​˘ 天✝︎ )໒꒱*°𓈒𓏸︎︎︎︎ ミツキさん、後1品に 素敵なレシピ*. 𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔 𝚢𝚘𝚞 .*
    ヴェルの作ってみた!投稿(小松菜とツナのナムル)
  • 料理嫌いな筋トレ好き
    料理嫌いな筋トレ好き

    2025/08/06 18:10

    小松菜苦手でしたが、安いんですよね(´▽`)このレシピ美味しそうだったので作ってみたら小松菜とツナ合いますね。お陰で苦手が克服出来ました。ありがとうございました(´▽`)
    料理嫌いな筋トレ好きの作ってみた!投稿(小松菜とツナのナムル)

質問

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