映ないがお箸がとまらん「塩昆布マヨ炒め」

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  200g
• キャベツ
  1/4玉
• えのき
  1袋
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  塩昆布
  10g
• A
  醤油
  小さじ2
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツはざくえのき切りにし、えのきは石附を取ってほぐす。

  
• 1

  フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。 色が変わったらキャベツを入れて炒める。

  
• 2

  キャベツがある程度しんなりしたら、えのきを入れて炒める。

  
• 3

  火が通ったら、A マヨネーズ大さじ3、塩昆布10g、醤油小さじ2を入れて全体的に混ぜる。

ポイント

・塩昆布の塩味は、商品によって異なるため味を見ながら量を調整してください。

作ってみた！

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