主菜

シンプルな味付けでやみつき「鶏と長いもの塩こんぶ炒め」

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物15.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質14.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルな味なのにクセになる! 塩こんぶと長いもの相性が最高すぎるて、お箸が止まりません🤤

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(250~300g)
  • 長いも
    1節
  • 塩こんぶ
    10g
  • 塩こしょう
    適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    長いもは1cm幅の半月切りにし、鶏もも肉はひと口大に切る。

    シンプルな味付けでやみつき「鶏と長いもの塩こんぶ炒め」の下準備
  • 1

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を片面2~3分ずつこんがり焼く。

    シンプルな味付けでやみつき「鶏と長いもの塩こんぶ炒め」の工程1
  • 2

    色が変わったら長いもを入れて炒める。

    シンプルな味付けでやみつき「鶏と長いもの塩こんぶ炒め」の工程2
  • 3

    火が通ったら、塩こんぶを入れて軽く炒め、塩こしょうで味を調整する。

    シンプルな味付けでやみつき「鶏と長いもの塩こんぶ炒め」の工程3

ポイント

・鶏もも肉を鶏むね肉に変更可能です。

作ってみた!

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