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うなダレ豚 

5

2020.07.19

分類主食

調理時間: 5分

ID392827

伊地知 潔

ミュージシャン 料理研究家

余ったうなぎのタレは捨てないで!生姜焼きより簡単で旨い!味付けはうなぎのタレのみ!おかずにもおつまみにも、ご飯にのせて丼にしても最高に旨い!

豚肉料理 フライパン サラダ油 うなぎ 時短 豚肉ソテー アイデア料理 ごはん おもてなし ビールに合うおつまみ 豚肉料理 ビールに合う お弁当 お肉のおかず 簡単 豚肉薄切り ご飯に合う 豚肉しゃぶしゃぶ用 たれ

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材料2人分
豚ロース薄切り 170g前後
きゅうり 1本
うなぎのタレ 大2
粉山椒 小1
サラダ油 小1
作り方
Point!
一瞬で完成します。粉山椒を振るのを忘れずに!鶏肉(もも、むね)薄切りで作っても美味しいです!
  1. きゅうりを千切りにする。
  2. フライパンにサラダ油をひき中火で豚ロース薄切りを両面焼く
  3. 1にうなぎのタレを加え弱火で豚肉に絡めたら、千切りきゅうりの上に盛り粉山椒をふったら完成!
20 97
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