主菜
チキンのチリソースチーズ焼き
投稿日2017/04/18
更新日2017/04/18
調理時間15分
鶏肉にチリソースとチーズをのせてオーブン焼きに。 ピリ辛ソースとまろやかチーズの組み合わせは我が家でも好評でした(＾＾) 簡単チリソースのレシピはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/147647
材料2人分
- 鶏もも肉２５０g
- 塩少々
- チリソース適量
- ピザ用チーズ適量
- パセリ（みじん切り）お好み
作り方
ポイント
鶏肉は厚さを均一にしておくと、チリソースがぬりやすく、火も通りやすくなります。 トースターでも火が通るので、フライパンでは皮の方をだけを焼きます。
- 1
鶏もも肉は厚みが均等になるように包丁を入れる。 4等分に切り、両面に塩をふる。
- 2
フライパンに少量のサラダ油を中火で熱し、1の鶏肉を皮から焼く。 皮にこんがりと焼き色がついたら裏返し、火を止める。
- 3
耐熱皿に2の鶏肉をのせ、チリソースをぬってピザ用チーズをのせる。 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。 お好みでパセリ(みじん切り)をのせる。
レシピID
151274
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
