チキンのチリソースチーズ焼き

15

2017.04.18

分類主菜

調理時間: 15分

ID 151274

tomoko

旬を楽しむ!野菜のアイデアレシピ帳

鶏肉にチリソースとチーズをのせてオーブン焼きに。
ピリ辛ソースとまろやかチーズの組み合わせは我が家でも好評でした(^^)

簡単チリソースのレシピはこちら↓
oceans-nadia.com/user/13062/recipe/147647

    材料2人分
    鶏もも肉 250g
    少々
    チリソース 適量
    ピザ用チーズ 適量
    パセリ(みじん切り) お好み
    作り方
    Point!
    鶏肉は厚さを均一にしておくと、チリソースがぬりやすく、火も通りやすくなります。
    トースターでも火が通るので、フライパンでは皮の方をだけを焼きます。
    1. 鶏もも肉は厚みが均等になるように包丁を入れる。
      4等分に切り、両面に塩をふる。
    2. フライパンに少量のサラダ油を中火で熱し、1の鶏肉を皮から焼く。
      皮にこんがりと焼き色がついたら裏返し、火を止める。
    3. 耐熱皿に2の鶏肉をのせ、チリソースをぬってピザ用チーズをのせる。
      オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
      お好みでパセリ(みじん切り)をのせる。
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