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    『春キャベツとツナと海苔のチョレギサラダ』#簡単

    副菜

    『春キャベツとツナと海苔のチョレギサラダ』#簡単

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    • 投稿日2019/03/10

    • 調理時間5(キャベツをおく時間は除く)

    春キャベツとツナの簡単チョレギサラダ。韓国海苔をプラスして風味良く仕上げます。

    材料2人分

    • 春キャベツ
      150g
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • 韓国海苔
      3枚
    • 小さじ1/4
    • A
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/3
    • A
      ニンニク(すりおろし)
      少々
    • A
      ごま油
      大さじ1と1/2
    • 白ごま
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ▪️キャベツの芯は硬いので、包丁で斜め薄切りにしてください。 ▪️ツナ缶の油はよく切り、サラダが水っぽくならないようにします。

    • ▪️ツナ缶の油分は切っておく。

    • 1

      春キャベツは葉と芯の部分を包丁で切り分ける。葉の部分は小さくちぎり、芯の部分は斜め薄切りにする。 ボウルにキャベツと塩を入れて混ぜ、30分おく。キャベツの水分をしっかりと絞る。

      工程写真
    • 2

      小さな器にA 酢大さじ1/2、醤油大さじ1/2、砂糖小さじ1/3、ニンニク(すりおろし)少々、ごま油大さじ1と1/2を入れてよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      ボウルにキャベツとツナ、ちぎった韓国海苔を入れ、②と白ごまを加えてよく和える。器に盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    372903

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    tomoko

    Instagramやブログを中心にレシピを発信しています😊 夫婦揃って野菜が大好き!(私はお肉も好き!) 旬の野菜を中心に、お肉(豚肉や鶏肉など)をバランスよく組み合わせた 栄養満点のレシピ作りが得意です♪ また、旬の野菜を活かした副菜や、 豆腐やきのこを使ったヘルシーな1品もご紹介しています。 子どもたちに色々な野菜をバランス良く食べてほしい! 好き嫌いなく、どのお料理も美味しい!って食べてくれたら嬉しいな、 そんな気持ちで日々キッチンに立っています。 今日のごはん、なにつくろうかな? そんなときは、ぜひ私のレシピを覗いてみてください♪ 少しでもお役に立つことができたら嬉しいです🤗 *プロフィール 息子(8才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始め、 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、 monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載。 子育てをしながら、家族の「美味しい!」が詰まったレシピをInstagramやブログで公開中。

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