
カスタードクリームにチョコレートをプラスした、子どもも大好きなアップルパイに。 チョコレートはミルク・ビターなど、甘さもお好みで調節して作ってみてくださいね! ※『りんごの甘煮』と『カスタードクリーム』のレシピはこちら→『サックサク!カスタードアップルパイ』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/373441
下準備
▪️冷凍パイシート(20×20㎝)は冷蔵庫で解凍し、4等分(正方形)に切っておく。
チョコレートは湯煎で溶かす。 カスタードクリーム【※】にチョコレートを加えてよく混ぜる。

冷凍パイシートを綿棒で長方形にのばす。 半分より手前に1のクリーム(大さじ1)とりんごの甘煮【※】を3個ほどのせる。

パイシートを半分に折りたたみ、周りをフォークの背で押してしっかりと閉じる。閉じた周りを包丁で丸くカットし、表面に3箇所切り込みを入れる。表面に溶き卵を塗る。

オーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで約20分焼く。
▪️チョコレートの種類(ミルクまたはビター)はお好みで。 ▪️チョコレートは溶かしたものをカスタードクリームに加え、手早く混ぜてください。 ▪️パイに包む具材は控えめに。多すぎると上手く包めません。 ▪️『りんごの甘煮』と『カスタードクリーム』のレシピはこちら→『サックサク!カスタードアップルパイ』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/373441
レシピID:373521
更新日:2019/03/23
投稿日:2019/03/23

tomoko
料理家
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