柿のミルク寒天【ヘルシー・簡単おやつ】

Name: 柿のミルク寒天【ヘルシー・簡単おやつ】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: スイーツ
Ingredients: 柿 １個; 水 １００ml; 粉寒天 ４g; 砂糖 ４０g; コンデンスミルク 大さじ１; 牛乳 ４００ml

2019.11.06
381909
デザート

牛乳たっぷり、ミルキーな寒天に柿をプラス！

さっぱりと食べやすく、ミルク寒天と柿の相性もぴったり♪

お好みで黒蜜をかけたり、あんこを添えても美味しいですよ。

ぜひお試しくださいね *

調理時間：10分（冷やす時間は除く）

材料4人分

	柿	１個
A	水	１００ml
A	粉寒天	４g
	砂糖	４０g
	コンデンスミルク	大さじ１
	牛乳	４００ml

作り方

1	●柿は皮をむいて薄切りにする。 ●牛乳は人肌程度に温めておく。
2	鍋にA 水１００ml、粉寒天４g を入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にして１分ほどかき混ぜながら煮る。砂糖とコンデンスミルクを加えて溶けるまで混ぜ、さらに牛乳も加えてよく混ぜる。
3	大きめの器に柿を並べ、１を流し入れる。冷めたら冷蔵庫に入れ、２時間ほど冷やす。

ポイント

●粉寒天は、焦がさないように弱火でよくかき混ぜながら１分ほど煮てください。

このレシピのキーワード: スイーツ 粒あんヘルシーおやつ牛乳シニア和風スイーツあんこ洋風スイーツ黒蜜コンデンスミルク粉寒天簡単子供柿寒天

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