デザート

柿のミルク寒天【ヘルシー・簡単おやつ】

Name: 柿のミルク寒天【ヘルシー・簡単おやつ】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 柿 １個; 水 １００ml; 粉寒天 ４g; 砂糖 ４０g; コンデンスミルク 大さじ１; 牛乳 ４００ml

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10分

冷やす時間は除く

エネルギー156kcal
炭水化物25.3g
脂質3.8g
たんぱく質4.2g
糖質24.5g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

牛乳たっぷり、ミルキーな寒天に柿をプラス！さっぱりと食べやすく、ミルク寒天と柿の相性もぴったり♪ お好みで黒蜜をかけたり、あんこを添えても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね *

材料4人分

柿
１個
A
水
１００ml
A
粉寒天
４g
砂糖
４０g
コンデンスミルク
大さじ１
牛乳
４００ml

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
●柿は皮をむいて薄切りにする。 ●牛乳は人肌程度に温めておく。
2
鍋にA 水１００ml、粉寒天４gを入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にして１分ほどかき混ぜながら煮る。砂糖とコンデンスミルクを加えて溶けるまで混ぜ、さらに牛乳も加えてよく混ぜる。
3
大きめの器に柿を並べ、１を流し入れる。冷めたら冷蔵庫に入れ、２時間ほど冷やす。