『つるんとなめらか。ミルクプリン』#簡単#材料4つ#おやつ

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2020.05.19

分類デザート

調理時間: 5分(冷やす時間を除く)

ID 391952

tomoko

旬を楽しむ!野菜のアイデアレシピ帳

ゼラチンで作る、なめらかなミルクプリン。これからの季節にぴったりなスイーツです^^

イチゴシロップなど、お好みのジャムをのせてもおいしいですよ♪

    材料4人分
    A
    牛乳 300ml
    A
    コンデンスミルク 大さじ1
    A
    砂糖 大さじ2
    粉ゼラチン 5g
    大さじ1
    作り方
    Point!
    ▪️牛乳を温めるときは、焦げないようにときどき混ぜてください。

    ▪️ゼラチンは火を止めてから加えてください。
    1. ▪️小さな器に粉ゼラチンと水を入れてよく溶いておく。
    2. 小鍋にA

      牛乳 300ml、コンデンスミルク 大さじ1、砂糖 大さじ2

      を入れて中火にかけ、ときどき混ぜる。周りがふつふつとしてきて、湯気が出てきたら火を止める。ゼラチンを加えて混ぜながら溶かす。
    3. プリンカップなどに①を注ぐ。冷めたら冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やす。

      お好みでジャムやシロップをかけても^^
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