『豚すき釜玉うどん』贅沢ひとり飯♪すき焼のたれ1本で簡単☆

• 10分

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• 豚肉薄切り
  約50g
• 玉ねぎ
  1/4個（約50g）
• A
  エバラ すき焼のたれ マイルド
  大さじ1
• A
  酒
  小さじ2
• サラダ油
  少々
• エバラ すき焼のたれ マイルド
  大さじ1
• 卵黄
  1個
• 細ねぎ（小口切り）
  適量

作り方

• 1

  ・冷凍うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱する（または茹でる）。 ・玉ねぎは薄切りにする。 ・豚肉薄切りは2㎝幅に切り、A エバラ すき焼のたれ マイルド大さじ1、酒小さじ2をもみ込む。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、豚肉を加えて炒める。肉に火が通ってきたらエバラ すき焼のたれ マイルドを加え、ときどき混ぜながら2分程煮る。

  
• 3

  器にうどんと２を盛り付け、フライパンに残ったたれをかける。卵黄をのせ、細ねぎ（小口切り）を散らす。

  

ポイント

☑︎「エバラ すき焼のたれ マイルド」を使用しています♪　 ☑︎豚肉を調味料でもみ込むことで肉がやわらかくなり、味も染みやすくなります◎

作ってみた！

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