副菜
材料ふたつで副菜！《オクラとひじきのさっぱり和え》
5分
ひじきの浸水時間は除く。- エネルギー40kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質2.3g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料ふたつでパパッと作れる、夏にうれしい副菜です。 「オクラ×ひじき」の組み合わせで、栄養しっかりチャージ。 暑い日が続く時期にぴったりな一品に仕上げました。 火を使わずに作れるので、調理もラクちん。 冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しく、作り置きにもおすすめです。 そうめんなどの冷たい麺の副菜としても相性◎！ オクラの栄養ポイント： ・βカロテンで粘膜ケア ・ビタミンCで夏バテ予防に ひじきの栄養ポイント： ・鉄分で貧血予防 ・食物繊維で腸活にも◎ 暑い季節を乗り切るための、体にやさしい副菜です。
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