【ホットケーキミックスでレンジで1分】濃厚チョコマフィン

材料6人分

• ホットケーキミックス
  80グラム
• グラニュー糖
  60グラム
• 卵
  1個
• 板チョコ（ガーナミルク）
  1枚
• 純ココアパウダー
  大さじ1
• 牛乳　
  60ｍｌ
• 生クリーム
  100ｍｌ
• 板チョコ（抹茶）
  二分の一枚
• アラザン
  適量
• マーブルチョコ
  適量
• チョコペン
  一本

作り方

• 下準備
  ※牛乳、卵は常温に戻しておく

• 1

  溶かした板チョコ（ガーナミルク）に牛乳　を加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  グラニュー糖と卵を加え、しっかり混ぜ合わせる。

• 3

  合わせてふるったホットケーキミックスと純ココアパウダーを加え混ぜる。

  
• 4

  マフィンカップに均等に流し込む。

  
• 5

  ふわりとラップをかけ、1つずつ電子レンジ(600W)で1分加熱する。ラップをしたまま冷ます

  
• 6

  お好みでクリスマスの仕上げをするよー🎄 生クリーム、板チョコ（抹茶）、アラザン、マーブルチョコ、チョコペンを使います！

  

ポイント

🧁作る時のポイント ● 卵と牛乳は必ず常温に 冷たいままだとチョコが固まりやすく、混ざりにくくなります。 ● チョコは完全に溶かしてから使う 溶け残りがあると生地が均一にならないので、なめらかになるまでしっかり溶かしてください。 ● 粉類は混ぜすぎない ホットケーキミックスを入れた後は、粉気がなくなればOK。 混ぜすぎると固くなりやすいです。 ● レンジ加熱は1個ずつ まとめて加熱すると火の通りにムラが出やすいので、必ず1個ずつ加熱してください。 ● 加熱後はラップをしたまま冷ます 蒸らし効果でしっとり仕上がります。 ● デコレーションは完全に冷めてから 温かいうちに生クリームをのせると溶けてしまうので注意しましょう。

作ってみた！

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