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きのこ・銀杏・豚肉の炊き込みご飯

  • 2014.07.24

  • 117894
  • 主食
    きのこ・銀杏・豚肉の炊き込みご飯
    きのこ・銀杏・豚肉の炊き込みご飯

    コメント

    3つの具材で美味しい炊き込みご飯を作りました。

    材料4人分(3合分)

    150g(5~7mmの細切)
    1缶
    1パック
    A 小さじ2
    A 大さじ3
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    適量

    作り方

    下準備

    ご飯を研いでざるに上げておく。
    豚肉を切る。
    しめじのガクを切り、手で房を分けておく。

    1

    電気圧力鍋(炊飯器)にお米・具材を入れてからAの調味料をいれ
    3合の水加減より少し少なめに水を入れる。

    2

    電気圧力鍋の白米コースを選ぶ。(炊飯器なら普通に炊いてください。)

    3

    炊き上がったらピンが下がってから15分ほど蒸らして完成!
    かき混ぜて完成!

    ポイント

    きのこは、しめじでも舞茸でもOK
    電気圧力鍋は、ワンダーシェフ
    e wonder GEDA40使用

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