副菜

じゃがまるチーズ

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物48.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質45.3g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みんなが大好きな味!じゃがいもモチをたこ焼き器で作りました。中からチーズがとろけておいしいですよ~。 おやつにもおつまみにもおかずにも!

材料2人分(8個分)

  • じゃがいも
    2個(250g)
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 塩コショウ
    少々
  • しょうゆ
    大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • キャンディチーズ
    8個

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、ラップをしてレンジで3分ほど加熱してやわらかくする。やわらかくなったらボウルに入れてマッシュしておく。

  • 2

    1にチーズ以外の材料をすべて入れて混ぜる。 だいたい8等分したら、チーズを中に入れ、じゃがいも生地で包むようにしながら1つずつ丸めていく。

    じゃがまるチーズの工程2
  • 3

    油(分量外)を薄くひいたたこ焼きプレートでこんがりと焼く

ポイント

チーズは大きいものを使う場合は、一口サイズにカットして使って下さい。

作ってみた!

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おおもと のりこ(大本紀子)
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おおもと のりこ(大本紀子)

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者

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