フライパンで!クリームスコーン

20

2017.10.30

分類主食

調理時間: 20分

ID 206428

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

大本家定番の「クリームスコーン」をフライパンで作れるようにしたレシピです。
ホットプレートでわいわい焼くのも楽しいです。

    材料

    2人分(5センチの丸型4枚分)
    薄力粉 80g
    きび砂糖 10g
    ベーキングパウダー 4g
    生クリーム 80g

    作り方

    ポイント

    生地をねらずにさっくり混ぜるのがポイントです。
    1. ボウルに薄力粉・きび砂糖・ベーキングパウダーを入れ、スプーンで混ぜる。
      次に生クリームを注ぎ、練らないようにスプーンでざっくりと混ぜる。
      ボウルについた生地を手でとりながら、折りたたむようにしてひとつにまとめる。
    2. 1の生地をちぎって4つ分丸めたら、弱火で温めておいたフライパンに並べ、ふたをして片面5分ずつ焼く。
      両面焼いたらふたをとり、もう一度裏返して3~4分焼いたら完成。
    14 62

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    スコーン フライパン レシピ ベーキングパウダー 定番 生クリーム 薄力粉

    このレシピをサイトに埋め込む

    「スコーン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは