主菜
豚バラとコーンのピリ辛てり焼き
投稿日2019/08/07
更新日2019/08/07
調理時間15分
ピリ辛の照り焼き味はみんなが好きな味。いろんな野菜と合わせて季節ごとに楽しめます。
材料2人分
- 豚バラ肉（厚切り）240g
- 塩コショウ少々
- パプリカ1個
- コーン缶1缶
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみりん大さじ2
- A豆板醤小さじ1/2
作り方
ポイント
コーンを入れたら強火で一気にあおって、さっと火を通します。
- 準
パプリカは種をとり乱切りにする。
- 1
フライパンを中火にかけ、塩コショウした豚バラ肉（厚切り）を並べて両面焼き、パプリカを加えてさっと炒める。
- 2
A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ2、豆板醤小さじ1/2を混ぜて１に加えて炒め、更に水気をきったコーン缶を加えて強火でさっと炒める。
レシピID
377981
質問
作ってみた!
こんな「炒め物」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「パプリカ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。