主食
行楽弁当にも！フレンチトースト風おにぎり
投稿日2021/03/24
更新日2021/03/24
調理時間5分
卵につけて焼くフレンチトーストみたいなおにぎりです！ 黄色がきれいなので、運動会や行楽弁当にもぴったり。 塩にぎりだけ作っておいて直前に焼くこともできるので、段取りが良くラクチンです！ （2017年ヒルナンデスで放送）
材料2人分（4個分）
- ごはん400g
- 塩小さじ1/3
- 卵1個分
- マヨネーズ小さじ1
- 塩こしょう少々
- サラダ油適量
作り方
ポイント
お好きな具材を中に入れたり、おにぎりを巻いたりと、アレンジもできます！
- 1
ごはんに塩を混ぜて三角おにぎり（ラップで巻いて握る）を作ります。
- 2
ボウルに卵、マヨネーズ、塩こしょうを入れてしっかり混ぜます。
- 3
１のおにぎりを２の卵液にくぐらせ、サラダ油をひいたフライパンで両面焼きます。
- 4
お好みで、味のりやベーコンを巻いてから卵液に浸すのもおいしいですよ。
レシピID
409611
質問
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
