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    主菜

    サバ缶1つで!さばの竜田揚げ

    • 投稿日2022/02/24

    • 更新日2022/02/24

    • 調理時間5

    さばの味付け缶詰に片栗粉をまぶして揚げるだけの竜田揚げ! 下処理もいらず、味付けも必要ないのでとっても簡単です。 さば缶なら骨まで食べられるので栄養もバッチリ! 大根おろしやレモンを添えてどうぞ♪ (余った缶詰の汁を大根おろしにかけても良いですよ。)

    材料2人分

    • さば味付け缶
      1缶
    • 片栗粉
      大さじ3くらい
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    片栗粉がカリッとなったら大丈夫なので、じっくり揚げる必要はないです。

    • 1

      さば味付け缶からさばを取り出し、大きいものは半分に割って、片栗粉をまぶす。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れ、1を揚げていく。 全面がカリッとなったら引き上げて油をきり、皿に盛る。

      工程写真
    レシピID

    432223

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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