主菜
サバ缶１つで！さばの竜田揚げ
投稿日2022/02/24
更新日2022/02/24
調理時間5分
さばの味付け缶詰に片栗粉をまぶして揚げるだけの竜田揚げ！ 下処理もいらず、味付けも必要ないのでとっても簡単です。 さば缶なら骨まで食べられるので栄養もバッチリ！ 大根おろしやレモンを添えてどうぞ♪ （余った缶詰の汁を大根おろしにかけても良いですよ。）
材料2人分
- さば味付け缶1缶
- 片栗粉大さじ3くらい
- サラダ油適量
作り方
ポイント
片栗粉がカリッとなったら大丈夫なので、じっくり揚げる必要はないです。
- 1
さば味付け缶からさばを取り出し、大きいものは半分に割って、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、1を揚げていく。 全面がカリッとなったら引き上げて油をきり、皿に盛る。
レシピID
432223
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
