〖イカ飯炊き込みご飯〗炊飯器ほったらかしで簡単★絶品！

材料（2合分）

• 米
  2合分
• イカ
  200g(ツボ抜きイカを使用)
• 大葉
  4枚
• バター
  15g
• A
  醤油・みりん
  各大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  生姜チューブ
  3cm

作り方

• 1

  イカは1cm幅の輪切りにする。

  
• 2

  米を研いで、炊飯ジャーに入れる。A 醤油・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、生姜チューブ3cmを加え、その後水を２合の線まで加え、よくかき混ぜる。

  
• 3

  上にイカを加え、炊き込みモードで炊飯する。

  
• 4

  炊き上がったらバターを加えてしゃもじでよく混ぜ、お茶碗によそい、お好みで刻んだ大葉をのせる。

  

ポイント

・生のイカを使用してください。 ・冷凍イカの場合はレンジで解凍し、出てきた汁は【A】の調味料とともに炊飯ジャーに入れてください。 ・内臓付きのイカの場合は、下処理をした上でご使用ください。 ・今回は5.5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取り扱い説明書をご確認の上、調理をお願いします。

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