主食

1皿で満足◎小松菜とひき肉の甘酢パスタ【かんたん・節約】

Name: 1皿で満足◎小松菜とひき肉の甘酢パスタ【かんたん・節約】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 100g; 水 2Ｌ; 塩 大さじ1; 合い挽き肉 80g; にんにくチューブ 小さじ1; 小松菜 1束; 醤油 大さじ1; すし酢 大さじ1; みりん 大さじ1; かつお節 ひとつかみ

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15分

総費用150円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー628kcal
炭水化物91.8g
脂質15.2g
たんぱく質28.4g
糖質85.6g
食塩相当量4.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘じょっぱくてやみつき!節約食材で作るさっぱり甘酢パスタ｡パスタを茹でてる間に具材の準備ができるので､すぐ食べられます♩ オイルは使わず､合い挽き肉からでる油で調理してなるべくヘルシーに! すし酢とひき肉の旨みが絶妙にマッチ｡シャキっと小松菜にオイルも絡んで美味｡ジューシーだけど最後までおいしく食べられるさっぱり和風パスタです｡

材料1人分

パスタ
100g
A
水
2Ｌ
A
塩
大さじ1
合い挽き肉
80g
にんにくチューブ
小さじ1
小松菜
1束(70g)
B
醤油
大さじ1
B
すし酢
大さじ1
B
みりん
大さじ1
かつお節
ひとつかみ

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
深めの鍋にA 水2Ｌ、塩大さじ1を入れて火にかけ､沸騰したらパスタを袋の表示時間通りに茹でる。
2
小松菜の根元を切り落とし､4等分のざく切りにする｡
3
フライパンに合い挽き肉+にんにくチューブを入れ､中火でお肉の色が変わるまで炒める。
4
小松菜+B 醤油大さじ1、すし酢大さじ1、みりん大さじ1を加えてサッと炒める｡小松菜に火が通ってきたら茹で上がったパスタを加えて絡める｡お好みでかつお節をかける｡